方便面怎么煮才好吃
1、面煮準(zhǔn)備食材:一袋方便面、才好吃一個(gè)西紅柿、面煮還有適量的才好吃蘑菇和雞蛋,備用
2、面煮把蘑菇撕碎,才好吃西紅柿和香腸切碎
3、面煮取鍋燒水,才好吃等水開了,面煮加入撕碎的才好吃蘑菇開始煮
4、然后加上切碎的面煮西紅柿一同煮
5、打開方便面,才好吃把面塊放進(jìn)去一起煮
6、面煮煮開了,才好吃加上雞蛋一同煮,面煮雞蛋最好不要打散,要不然不成 荷包蛋了
7、加上方便面的調(diào)料蔬菜包一起煮
8、加上切碎的香腸一起煮
9、加上切段的青菜一起煮
10、加上方便面里面的辣椒包調(diào)料
11、加上方便面里的調(diào)料包調(diào)味
12、把方便面和調(diào)料攪拌起來,撒上適量的蔥花即可。
方便面,當(dāng)然就是為了方便制作的面了,一個(gè)人的溫飽就是好解決,一包方便面就解決了一餐,當(dāng)然一個(gè)人也不能吃的太失色哈,一碗方便面也必須華麗麗。
煮方便面你是先放料還是先放面?
可以先放雞蛋也可以先放面,先放雞蛋的話就是荷包蛋,先放面在放蛋的話可能做成溏心蛋,可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇面和雞蛋的放入順序。
具體的方法如下:
1、溏心蛋:先煮面,然后在面將熟時(shí)放菜關(guān)火,打入雞蛋,靠余溫把蛋燜熟,吃的時(shí)候里面還是溏心;
2、老荷包蛋就先打蛋,但是水開之后丟蛋進(jìn)去就完了,必定是蛋花湯不假。水開后關(guān)火,稍后在打入雞蛋,當(dāng)雞蛋表面凝固后再開火煮面,不過要防止雞蛋粘鍋。
做方便面加雞蛋的步驟如下:
1、等水稍微熱一點(diǎn)沒開時(shí)就把雞蛋直接打里面,不要攪動(dòng),過幾分鐘就成型了,水開了可以直接放面,這時(shí)候動(dòng)動(dòng)雞蛋就應(yīng)該是整個(gè)的,只是蛋黃可能還沒熟,煮面也要小點(diǎn)火,這樣蛋就不會(huì)碎了?
2、可以煎,開火,放油,熱一會(huì)(不要等冒煙了),轉(zhuǎn)小火,打雞蛋放里面,晃動(dòng)一下鍋,以免下面粘,如果雞蛋不能隨意活動(dòng),可以小心拿鏟子在下面鏟一下,就可以動(dòng)了,上面撒點(diǎn)鹽,等下面基本煎的差不多了就翻個(gè),上面在撒點(diǎn)鹽,一會(huì)就熟了?
3、可以先放面就放菌類,等快熟的時(shí)候放青菜,如果放的多在放點(diǎn)鹽和雞精,如果是煮方便面,建議你多煮一會(huì),最好用比較筋道的方便面,煮的面變直了就可以了
煮方便面你是先放料還是先放面?
1、泡面界很少人知道的小技巧。
2、不要把面餅和湯料一起煮。
3、有興趣的話,你一定要試試看,會(huì)帶來完全不同以往的體驗(yàn)。
4、一口鍋只加清水,燒開后把面餅放進(jìn)去,150秒左右撈出來,過涼水10秒鐘,盛在碗里備用。
5、剛剛煮面的水不要倒掉,根據(jù)個(gè)人口味放調(diào)料包,我口味淡些,一般只放一半。
6、調(diào)料包下鍋煮開30秒左右,倒進(jìn)剛剛放了面的碗里。
7、用筷子稍微攪拌一下,不然碗底的面會(huì)粘。
8、這時(shí)候碗里的面,有剛剛過涼水的緩沖,溫度只是稍稍燙嘴,大口吃完全沒問題。
9、關(guān)鍵是面的口感呀,無比的爽滑筋道,甚至嚼起來會(huì)有點(diǎn)彈牙。如果再臥個(gè)蛋,再加幾根小青菜,哦吼,簡(jiǎn)直美滋滋。
10、平時(shí)能吃完一包面,用這種辦法做,一包肯定不夠吃的。
11、剛畢業(yè)那兩年,用這個(gè)法子煮的面,不知陪我度過了多少夜晚。
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