如何評價(jià)《向往的生活》里黃磊的廚藝水平?
先給大家看幾張黃小廚在《向往的生活》里做的美食
油爆大蝦
四喜丸子
看的我口水都要流下來了哩。
黃磊在節(jié)目中做了很多很多讓人看起來垂涎三尺的生活水平美食,是黃磊節(jié)目中名副其實(shí)的廚藝擔(dān)當(dāng),而讓我們來看看他做的廚藝一些菜:西紅柿炒蛋、油爆大蝦、何評四喜丸子、生活水平地三鮮等等,黃磊其實(shí)都是廚藝一些簡單好吃,充滿生活氣息的何評家常菜。
看著黃磊老師在灶臺之間穿梭忙碌,生活水平我經(jīng)常就會(huì)有一種很熟悉的黃磊感覺,仔細(xì)一想,廚藝原來是何評因?yàn)樘貏e像我的媽媽。做飯這種事是生活水平需要天賦,還需要琢磨和熱愛。黃磊很簡單的食材我媽也能琢磨出來該怎么吃,而且意外的還都很美味,而且因?yàn)闊釔勖刻鞎?huì)變著花樣來給我做不同的好吃的。
黃磊也是這樣,用很簡單的常見的食材,加上一顆熱愛生活的心,勞累的忙碌在灶臺之間,為嘉賓們做出了一道又一道的美食,感覺這里的一切,都因?yàn)橛悬S磊的美食而幸福了起來。不是每個(gè)人身邊都有一個(gè)米其林大廚,但是肯定都有一個(gè)愛你的人,愿意給你琢磨很多很多好吃的東西。
所以,對于黃磊老師的廚藝,可能就是像媽媽一樣的廚藝——簡單的食材,用心的準(zhǔn)備,慢慢的愛意。
飯菜好不好吃,其實(shí)是看環(huán)境和狀態(tài)的。有時(shí)候餓的慌,白米飯都吃出甜味,有時(shí)候食欲不振,再好吃都提不起胃口。節(jié)目中大部分情況都是在一個(gè)比較輕松的環(huán)境,一群熟人嘻嘻哈哈,這種情況下,無論吃什么都應(yīng)該挺開心的,又加上大家累了大半天,正是餓的慌,家常菜也覺得是滿漢全席。
何況從節(jié)目看,黃老師的廚藝應(yīng)該還是很不錯(cuò)的。雖然瞧著味重油多,但這種菜有個(gè)特點(diǎn)就是香。用楊瀾的話說,黃磊做菜真的很有天賦。很有特點(diǎn)。我們都沒有吃過磊磊做的飯,怎么判斷好不好吃?當(dāng)然是看吃過的人的反應(yīng)和評價(jià)。
至于向往的生活有沒有演的成分,我個(gè)人覺得很少吧,這是個(gè)慢生活的綜藝,不是一些類似競技游戲類的節(jié)目,生活中即使想演也很難一天24小時(shí)的端著演吧,怪累人的。之前在網(wǎng)上看的時(shí)候,包括微博上,大家?guī)缀跫w群嘲Henry,類似于這個(gè)節(jié)目比不上極挑真實(shí),甚至看到過有人說希望藝興和嘎嘎來節(jié)目,想看黃磊和何炅獨(dú)寵那兩人,然后Henry失寵,講真,挺惡毒的。
第一季影響很深的一次是 涼皮!忘了是誰點(diǎn)的涼皮了,然后黃磊就用面糊還是什么就自己開始弄吃過涼皮的都知道,涼皮的要有勁道才好吃,黃磊就自己一個(gè)人在旁邊一次次的試,怎么才能讓涼皮有勁道一個(gè)人 弄了很久當(dāng)時(shí)真的被他鉆研的精神折服了,有這樣的勁頭去研究一個(gè)菜 怎能不好吃呢?
戚薇來的那一期她就直言說“覺得之前有演的成分”,吃了以后也是大加贊賞。當(dāng)然可能也有人覺得有劇本,但是那一期在當(dāng)時(shí)的氛圍下,再加上戚薇直爽的性子,其實(shí)是很有信服力的。何老師的話他是綜藝咖嘛,再加上他那種貼心的性格,肯定會(huì)覺得對飯菜的強(qiáng)烈肯定,也是對做飯人的嘉獎(jiǎng)嘛。再說朋友,黃磊經(jīng)常在家宴客,據(jù)說噢,當(dāng)然你要非質(zhì)疑那也是真假不可考證,每次都是吃到杯盤狼藉,黃磊最多的時(shí)候做過二十多人的飯。更別說在黃磊家蹭了快二十年飯的何老師了。
就想問你,假如你的一個(gè)朋友做菜不好吃,就算他再熱情,老是邀請你去他家吃飯,你愿意天天月月年年去嗎?還不是客氣一次就算完?還有就是比如彭彭,池子這種添飯狂魔。再怎么小年輕食量大,如果不是好吃,都是見過世面的藝人,總不至于缺這一口飯吃吧。綜上,恩,你覺得黃老師做飯真的很好吃么?
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