有哪些好吃的兩人食家常菜
生活常識(shí) 2025-01-15 20:43:3552作者:mtgee
一、有好酸辣番茄魚
食材:番茄+魚
做法:
①洗干凈的吃的常菜魚片用鹽胡椒粉生粉蛋清抓到粘手,再放點(diǎn)油,兩人腌制半小時(shí)左右。有好
②魚骨切塊煎香,吃的常菜再放入番茄塊和姜蔥、兩人黃燈籠辣椒醬炒香,有好加熱水煮開。吃的常菜加一勺番茄醬,兩人少許鹽糖蠔油調(diào)味,有好調(diào)好味的吃的常菜魚湯煮10分鐘,把魚骨撈出裝盤,兩人把魚肉一片片放入湯中,有好大火煮開后就馬上關(guān)火。吃的常菜裝盤,兩人撒上蔥和蒜蓉,潑熱油。
二、蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜
食材:娃娃菜
做法:
先做蒜蓉醬:熱鍋冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蠔油和剁辣椒攪勻備用。娃娃菜切成6-8瓣,放開水里焯水1分鐘撈出裝盤,再鋪上蒜蓉醬蒸10分鐘左右。
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