西蘭花怎么做好吃又簡單的家常做法
好吃又簡單的西蘭西蘭花家常做法如下:
材料/工具:西蘭花200克、木耳30克、花做好吃油適量、又簡鹽1勺、家常蠔油1勺、做法蔥適量、西蘭鍋鏟?;ㄗ龊贸?/p>
1、又簡木耳和西蘭花準(zhǔn)備好,家常西蘭花掰成小朵,做法清洗干凈。西蘭
2、花做好吃把西蘭花和木耳都過水焯一下。又簡
3、家常鍋里放油放蔥花熗鍋。做法
4、倒入西蘭花和木耳,倒入一勺蠔油。
5、再放一勺鹽調(diào)味。
6、翻炒至熟,出鍋。
西蘭花是菜花的一種,它外表多為青綠色,口感鮮嫩,營養(yǎng)豐富,能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng),并能減肥瘦身,也能預(yù)防多種高發(fā)疾病出現(xiàn)。
西蘭花的可塑性還特別強(qiáng),他在日常生活中有多種不同的使用方法,能做成多種不同的美食,一會我會把西蘭花的常見做法寫出來,讓大家了解西蘭花怎么做最好吃。
西蘭花怎么做好吃1、西蘭花做成蠔油蒜蓉,西蘭花最好吃,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量蠔油和一頭大蒜,再準(zhǔn)備500克西蘭花,把準(zhǔn)備好的西蘭花掰成小朵,放在淡鹽水中浸泡半小時(shí),取出以后用清水洗凈,控干水分。
2、大蒜去皮以后剁成蒜末再炒,鍋中放適量食用油,加熱后把蒜末入鍋炒香,再把處理好的西蘭花入鍋快速翻炒,隨后放入適量蠔油或食用鹽,翻炒均勻后繼續(xù)翻炒2~3分鐘,等西蘭花熟透后直接出鍋裝盤就能吃,而且這樣炒出的西蘭花蒜香濃郁特別好吃。
西蘭花的常見做法1、蔬菜沙拉
西蘭花是做蔬菜沙拉的常見材料,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備生菜球,一個(gè)圣女果10個(gè)雞蛋,三個(gè)沙拉醬,適量雞胸肉一塊,西蘭花一朵,把西蘭花分成小朵以后用沸水焯熟,取出以后過冷水降溫,再控掉水分,把雞胸肉入鍋煮熟撕成絲狀,雞蛋也提前入鍋,煮熟切成兩半,然后把其他蔬菜全部放在一起,加入準(zhǔn)備好的沙拉醬,再淋上適量橄欖油調(diào)勻,就是美味的蔬菜沙拉。
2、涼拌西蘭花
西蘭花做涼拌菜也是它的常見做法,在做的時(shí)候需要把新鮮西蘭花分成小朵以后,用沸水焯,燙取出以后過冷水降溫,再把它取出,去掉水分,放在干凈的大碗中,加入適量生抽蠔油和蒜泥,再放入適量香醋和麻油,調(diào)勻后就能得到美味的涼拌菜。
上面為大家介紹了西蘭花的常見做法,也讓大家了解了西蘭花怎么做最好吃,今后大家再想吃西蘭花,就可愛上面介紹的正確方法去烹調(diào)它,能讓做好以后的西蘭花特別好吃。
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