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1、川味酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行于

主料：金龍魚餃子粉500克、水300克、豬肉餡400克、蓮藕2個、大蔥1棵、生姜30克、香菜1棵。輔料：鹽適量、花生油20毫升、芝麻油5毫升、老抽1勺、鮮雞汁20克。步驟：1、準備好食材。2、面團材料

成都美食推薦:涼拌兔、鵪鶉蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、腦花、千層肚、牛肉、兔頭、纏綿火鍋粉?，F(xiàn)在寬窄巷子感覺很商業(yè)化，逛街很流行，但是小吃性價比不高。畢竟那個業(yè)務的運營成本肯定不低。不過推薦毛椒燙(魁

火鍋不僅因其獨特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時，通常是一個家庭聚會。它叫做團團圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來說，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋

二樓的老鄉(xiāng)說的是對的哦，我們沙縣的花生醬和外地的不一樣啦，中間的做法肯定有點不一樣的，我們?nèi)珖鞯氐纳晨h小吃用的花生醬都是從沙縣配送出去的，如果你自己想做的話，可以找一家沙縣本地人開的沙縣小吃店現(xiàn)在很

油燜大蝦是一道經(jīng)典的魯菜。其色紅而有光澤，皮脆而嫩，味咸而甜。這是一道又甜又咸的家常菜，非常美味。油燜大蝦是以明蝦為原料，白糖、醬油和醋為主要調(diào)料烹制而成的。調(diào)料簡單，方法也不復雜，我們家做的方法也很

西紅柿雞蛋是很常見的家常菜，那么大家吃過西紅柿雞蛋面嗎?看著食譜的名字我們就可以知道，西紅柿雞蛋面里面是由西紅柿、雞蛋還有面條組成的。那么這樣一道美味的食譜是如何操作的呢?今天小編就為大家講解一下西紅

星期一：米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉午點：花卷星期二：玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片午點：醬黃豆粥星期三：蝦皮香干菜肉大餛飩、面包午點：花生血糯赤豆羹星期四：鴛鴦蛋

紅油牛肉火鍋的做法 牛腱子肉切塊洗凈，下涼水加姜片料酒燒開飛水燒開后兩分鐘撈出，撿出姜片，牛肉備用準備香料準備配料菜油下鍋，熱后加豆瓣醬和辣椒面爆香出紅油，加入配料和香料炒制加入牛肉爆炒加高湯，放入

杏鮑菇具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，烹調(diào)后會散發(fā)出濃郁的菇鮮味，并且質(zhì)地類似于鮑魚，所以有了杏鮑菇的名稱。其營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體

海蝦的做法油悶辣味海蝦做法:1.我們在烹飪蝦之前首先要做的就是將蝦清理干凈，尤其是蝦中的蝦線下線的清理方法就是要把蝦從背部剪開，然后去除掉，再洗干凈就可以了，然后將我們準備好的蝦放入一個容器中，加入一

這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當勞里的那種薯條做法是不一樣噠！口感也不大一樣。其實這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個貴州的朋友學的。那時候我們在一起，每周都炸一鍋土豆，沾著她們老家

準備食材：全麥面粉50g雞蛋：1個黃油：10g杏仁：5個燕麥麩皮粉：6g小蘇打粉：1g番茄醬：適量制作過程①除了堅果所有材料攪和均勻，揉成一個均勻的面團。② 再分成五個大小不一樣的小面團，搓成長條，調(diào)

做法一1、食材準備主料：紫菜、雞蛋、蝦米輔料：精鹽、味精、蔥花、香油2、制作步驟第一步：將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然后淋入拌勻的雞蛋液。第三步：等雞蛋

湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。元宵的餡偏硬，一般單一甜味為主。湯圓的餡除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙、山楂糕外，還有很多粗糧、水果、鮮花口味的，以及喪心病狂地梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等；相比之下，元宵就專一很多

主料豬上肉250克攸縣香干3個輔料紅辣椒3個香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度香干炒肉的做

湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。元宵的餡偏硬，一般單一甜味為主。湯圓的餡除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙、山楂糕外，還有很多粗糧、水果、鮮花口味的，以及喪心病狂地梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等；相比之下，元宵就專一很多

主料：金龍魚餃子粉500克、水300克、豬肉餡400克、蓮藕2個、大蔥1棵、生姜30克、香菜1棵。輔料：鹽適量、花生油20毫升、芝麻油5毫升、老抽1勺、鮮雞汁20克。步驟：1、準備好食材。2、面團材料

主要與熱脹冷縮的原理有關，如果關火之后立即打開鍋蓋，饅頭會回縮起皺，不僅外觀不好看，而且口感也會有所改變。蒸饅頭是一種以面粉作為主要食材制作而成的傳統(tǒng)面點小吃，填倉節(jié)節(jié)日食俗。把發(fā)酵好的面團作成饅頭形