大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食，那么，小編也是建議，大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時也以用奶粉還有黃油去給孩子制作，他

主料白菜芽250g輔料雞蛋3個蔥花適量黃豆醬適量步驟1.小白菜芽清洗干凈2.水燒開后，加適量鹽，放入芽苗3.撈出放入涼水中過涼4.鍋熱倒入適量油5.倒入雞蛋液6.炒好的雞蛋盛出備用7.盛出備用8.油熱

1、泡菜炒鴨的做法1）原料：凈光鴨半只(重約650克)、酸豇豆、紅泡椒各適量。2）配料：生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蠔油、雞精、料酒各適量。3）凈光鴨洗凈瀝干，剁成塊;酸豇豆與泡椒切成段，大蒜去皮切粒，生

燉雞湯放什么食材才好？燉雞湯應(yīng)放老姜、枸杞、紅棗、菌菇類這4樣，而調(diào)料只需食鹽即可。具體理由如下：1、加老姜能更好去腥增香。因為雞肉本身自帶腥騷味比較重，而燉湯更講究味道鮮美無腥味，所以用普通的蔥姜燉

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1、準(zhǔn)備用料：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆各10克，小米、大米、小麥、大豆、高粱、玉米各20克，花生、核桃、紅棗、南瓜籽、燕麥、菊花、首烏、淮山、薏米、枸杞適量。2、將這些原料米除外）用清水浸泡幾個小

韭菜苔炒蛤肉雞蛋怎么做，簡單美味，特別鮮嫩呢？立秋，做為北方城市，下午較為熱，兩邊兩尾就漸漸變得清涼，5點半就起床不要緊，和先生一起去菜市溜達(dá)溜達(dá)，這里挨近城鄉(xiāng)結(jié)合，總是有很多農(nóng)村的大爺來賣自己家的小

做法如下：1、藕片切大約1cm，切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化變色。2、鍋里放入適量清水燒開，滴入幾滴白醋，把藕片放進(jìn)開水鍋焯燙一遍，時間不要太長。3、再撈出來放進(jìn)加了幾滴白醋的清水盆里，并把3瓣

炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣?。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊

帶皮的牛肉一定要用砂鍋燉出來才香才原汁原味才會有營養(yǎng)，又好吃，可以把牛肉放入清水中浸泡三個小時，拔出血水，然后切成大塊放在鍋中焯出血，沫然后洗干凈放入砂鍋放蔥姜大料。在砂鍋中燉煮兩個小時這時候的牛肉出

主料：火雞面1包雞蛋2個牛奶150ml馬蘇里拉芝士碎一把海苔脆片5片1.原料如上。2.煮溏心蛋。把水燒的接近沸騰時，關(guān)最小火，把鍋傾斜，在盡可能接近水面的地方把雞蛋打進(jìn)去， 煮2分鐘左右。之所以要把火

地瓜紅薯）淀粉的選擇地瓜紅薯）涼粉要想做的好吃，地瓜紅薯）淀粉的選擇是關(guān)鍵。一定要選純紅薯淀粉，如果買到的紅薯淀粉添加了其他品種的淀粉會降低涼粉的純度和口感。市場上的淀粉魚目混珠，要擦亮眼睛，如何挑選

1歲寶寶輔食食譜含做法）寶寶一歲了，乳牙月經(jīng)萌出，消化能力較之前也比較好，這時可以給他吃較軟的食物，也可以在食物中加入一些魚肉、蛋類、胡蘿卜等有益的食物。下面我就給大家準(zhǔn)備了一些1歲寶寶的輔食食譜，大

做法:1、土豆洗凈去皮。切成薄片。備用。盡量保證土豆片薄厚一致。這讓炸的時候火候一致。受熱均勻。如果沒有那么好的刀工建議用擦絲器中的切片刀來處理2、切好的土豆在涼水中，反復(fù)沖洗。沖掉表面的淀粉濾水備用

第一次嘗試用豆瓣醬和自制的XO醬配搭，想不到卻是絕佳的組合，豆瓣醬的香濃，XO醬的鮮香，燒出來的八爪魚爽脆鮮甜，還裹著濃濃的醬汁，口感非常美味。愛吃海鮮的朋友不妨嘗試。 食材主料 八爪魚500g 韭菜

具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四

清明菜粑粑這樣做好吃，具體步驟如下：工具：清明菜、糯米粉、粘米粉、臘腸。1、清明菜鍋中倒入適量清水燒開、放入洗凈的清明菜、煮2分鐘即可。2、取三分之一放一邊、包餡用、剩下的連水一起倒入攪拌機(jī)中攪打成泥

做法:1、土豆洗凈去皮。切成薄片。備用。盡量保證土豆片薄厚一致。這讓炸的時候火候一致。受熱均勻。如果沒有那么好的刀工建議用擦絲器中的切片刀來處理2、切好的土豆在涼水中，反復(fù)沖洗。沖掉表面的淀粉濾水備用

重慶家常菜譜太多了，下面介紹一下傳統(tǒng)家常菜酸辣土豆絲最好吃的做法：食材：土豆，青紅辣椒，大蒜，干辣椒，香蔥第一步：土豆清洗干凈后去皮，用刀把土豆切成細(xì)絲怕麻煩的話用擦子擦成絲），用刀切土豆絲和用擦子土