1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...繼續(xù)閱讀

烤雞蛋牛奶食物：生雞蛋 牛乳 白糖 木薯淀粉調(diào)味品：芝士碎做法：1、提前準備500mL牛乳立即倒入鍋里 隨后再加入50克多玉米粉，邊加上邊拌和，一直拌和到?jīng)]有干米粉顆粒物就可以了。2、下面往里加上白糖 ...繼續(xù)閱讀

湯香味美的酸湯肥牛如何做？食材準備主料：肥牛500g，金針菇300g輔料：香菜適量，小米椒適量，小杭椒少許，黃酒1茶匙，鹽適量，燈籠辣椒醬2湯匙，小香蔥2根，野山椒泡椒水1茶匙，蒜末適量，雞汁濃湯寶1 ...繼續(xù)閱讀

四川正宗水煮魚做法步驟如下：1、準備食材，草魚1500克，鹽3勺，料酒3勺，干辣椒100克，麻椒30克，郫縣豆瓣醬1大勺，淀粉5勺，油500毫升。2、把草魚的脊骨和肉分開。3、魚肉從尾部向前切片。4、 ...繼續(xù)閱讀

1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...繼續(xù)閱讀

豆腐腦的做法和配方豆腐腦配方：清水500克，黃豆100克，內(nèi)脂1克，黃豆1：水5；鹵汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，雞精各3克，大骨，雞湯各250克，生抽10ml，胡椒 ...繼續(xù)閱讀

3>玉米面蛋糕 原料和設(shè)備:玉米面、糖、奶油、雞蛋、鹽和鮮牛奶,食品烤箱。 加工方法:將2.5千克玉米面,600克糖稀,適量奶油、鹽、鮮牛奶按步驟混合拌勻。把混合好的蛋糕料放在蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘， ...繼續(xù)閱讀

由于寶寶喜歡把橡皮泥放進嘴里，所以制作一種可食用的橡皮泥是很重要的，這樣也可以保證寶寶的身體健康又可以保證寶寶玩的開心。所以下面我們來解答一下：怎么制作可食用橡皮泥? 怎么制作可食用橡皮泥 材料 ...繼續(xù)閱讀

起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小 ...繼續(xù)閱讀

四川麻辣香腸怎么做好吃 四川麻辣香腸的做法1.用上好的豬前腿肉肥瘦比例3：7）2.將去皮豬肉用清水洗凈，將肉表面的水漓干，把肥瘦肉分開，分別改成1厘米的肉片3.在裝入一個大盆里4.香腸調(diào)料倒入裝肉的 ...繼續(xù)閱讀