1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...繼續(xù)閱讀

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香腸香菇燜飯做法一，材料"米 3杯","水 2.5杯","香腸 3.5條","香菇 78朵","蒜頭 1大顆","橄欖油 1/3瓶蓋","鹽巴 一小戳",做法1:米洗好，加水，丟入干香菇和米一起泡）。 ...繼續(xù)閱讀

提起黃燜雞米飯，大家應(yīng)該都不陌生。跟沙縣小吃一樣，把店鋪開滿了全國各地，以至于很多人都不知道，黃燜雞米飯哪里才是最正宗的，畢竟哪哪都有它。黃燜雞用其色香味美，鮮嫩透味不沾膩的口感，贏得了一大票粉絲。熱 ...繼續(xù)閱讀

1歲寶寶輔食食譜含做法）寶寶一歲了，乳牙月經(jīng)萌出，消化能力較之前也比較好，這時(shí)可以給他吃較軟的食物，也可以在食物中加入一些魚肉、蛋類、胡蘿卜等有益的食物。下面我就給大家準(zhǔn)備了一些1歲寶寶的輔食食譜，大 ...繼續(xù)閱讀

酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。 下來小編就為大家?guī)硪环菟崂狈鄣淖龇?，不敢說一定比外面賣的正宗，但也有自信不比外面賣的要差，來看看吧。 ...繼續(xù)閱讀

雞蛋仔主料雞蛋2個(gè)、面粉140克、奶粉15克、牛奶150克輔料泡打粉6克、玉米油50克、白糖80克雞蛋仔的做法1.雞蛋兩個(gè)打入碗里2.加入白糖3.加入牛奶4.加入玉米油5.攪拌均勻6.然后加入低筋面粉 ...繼續(xù)閱讀

主料窩瓜723g地瓜238g輔料油適量鹽適量醬油適量蠔油適量花椒面適量步驟1.準(zhǔn)備好所需食材。窩瓜比較大，用了半個(gè)就夠了。2.將窩瓜洗干凈，挖去瓤和籽。3.將窩瓜切滾到塊。4.將地瓜削皮，洗凈。5.將 ...繼續(xù)閱讀

1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...繼續(xù)閱讀

螞蚱雞飯店是連鎖。螞蚱雞飯店指的是蒙山螞蚱雞，網(wǎng)友表示中午兩人餐在淄博市張店區(qū)大張社區(qū)門口吃干煸雞，這家店名為“蒙山螞蚱雞”是一家連鎖炒雞飯店，老板是臨沂市蒙陰人，店里以炒雞為主。所以螞蚱雞飯店是連鎖 ...繼續(xù)閱讀