1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
凍豆腐做法如下:1、北豆腐一塊,就是鹵水豆腐,也叫老豆腐,一般用這種豆腐做凍豆腐。2、放在淡鹽水中泡一下,然后裝袋凍起來,凍成淺**就好了,一般凍一晚上就可以了。3、吃的時候要解凍以后再煮。凍豆腐可以
一、豬頭壓板肉用料:豬前肘或后肘,蔥段,姜片,八角1個,料酒,鹽,白糖,肉蔻。制作過程:1、把豬肘剔骨提前用鹽、白糖、料酒、蔥、姜先腌制一夜。2、把腌制好的肘子放進砂鍋,放入料酒、水、鹽、大料、蔥姜、
1、紅燒排骨。紅燒排骨色澤非常好,上至老人下至孩童都是非常喜歡吃的。紅燒排骨做法也很多,只要把排骨身上的腥味去掉怎么做都非常好吃。2、尖椒肉絲。吃米飯的時候最喜歡吃的就是那種帶著一點點辣味的瘦肉了,嚼
1、鯽魚一條,豆油適量,姜蔥適量、干辣椒適量,一品鮮、雞精、味精各適量。2、準備鯽魚里外清洗干凈,表面改幾個花刀,然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋,油溫八成熱放入鯽魚,炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不
在我們的日常生活中,很多人喜歡吃零食,但是吃太多零食會對我們的健康有害。吃零食有哪些危害?孕婦和寶媽來看看。危害1:增加腎臟負擔小食品的主要成分是淀粉、味精和香精,其中的營養(yǎng)成分根本不能滿足人體生長發(fā)
清燉魚是一種口感清淡營養(yǎng)豐富的美味菜品,它做好以后不但能吃魚肉還能喝魚湯,能滋補身體也能緩解體虛,但想做好清燉魚也不是一件簡單的事情,下面是對清燉魚做法教程的具體介紹,能讓大家詳細了解清燉魚怎么做。清
砂鍋面,砂鍋燴菜,砂鍋米線,砂鍋麻辣燙 砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一鍋,是一種不可多得的烹調(diào)方式。砂鍋屬于陶制炊具,在我國已有5000多年歷史。砂
圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥,橢圓形狀,顆粒飽滿,這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的,在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好,煮粥、煲湯可以更濃稠,口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會
安徽名優(yōu)特產(chǎn)合肥:合肥四大名點、來安花紅、巢湖銀魚、三河米餃、吳山貢鵝、合肥龍蝦、醉蟹、包公魚、蝦子面、白云春毫茶、李鴻章雜燴、鳳尾三球、逍遙雞、熏素鴨、廬州烤鴨蕪湖:傻子瓜子、煮干絲、蝦籽面、無為板