涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點(diǎn)綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵?shí)是把熱的東西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手
1.將要炒的青菜浸泡十分鐘,然后洗凈??梢赃x擇切小一點(diǎn)。2.準(zhǔn)備好干凈額炒鍋,如果鍋里有水,要先熱鍋?zhàn)屗终舭l(fā),不然會(huì)噴油。3.倒入些許油,油的量大概覆蓋鍋的平底即可,熱油。4.等到鍋內(nèi)冒煙的時(shí)候也就
小炒肉主要食材是五花肉和線椒,主要烹飪工藝是炒。爆香味辣,是我們飯桌上的家常菜。省事省時(shí),方便又簡(jiǎn)單,但是做出來(lái)的小炒肉下酒又下飯,具有味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效。上次做了
小炒肉主要食材是五花肉和線椒,主要烹飪工藝是炒。爆香味辣,是我們飯桌上的家常菜。省事省時(shí),方便又簡(jiǎn)單,但是做出來(lái)的小炒肉下酒又下飯,具有味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效。上次做了
我們可以品嘗到當(dāng)?shù)氐亩够妫渌够婢褪沁^(guò)橋面,它的作料和面其實(shí)都是分開(kāi)的,吃面的時(shí)候跟我們往常吃面的方式截然不同,這邊需要把面夾著然后蘸醬吃,這個(gè)面的原料更是有特點(diǎn),煮面的水竟然是豆?jié){,面的味道竟
1、準(zhǔn)備食材:一袋方便面、一個(gè)西紅柿、還有適量的蘑菇和雞蛋,備用2、把蘑菇撕碎,西紅柿和香腸切碎3、取鍋燒水,等水開(kāi)了,加入撕碎的蘑菇開(kāi)始煮4、然后加上切碎的西紅柿一同煮5、打開(kāi)方便面,把面塊放進(jìn)去一
油饃頭是北方傳統(tǒng)的一種面食,各地的做法也許會(huì)有去不同,對(duì)我來(lái)說(shuō),我更熟悉也更喜歡我們老家河南逍遙鎮(zhèn)胡辣湯配的油饃頭,現(xiàn)在想起油饃頭,都要禁不住流口水,特別是剛出鍋的油饃頭,那更是外酥里嫩,咸香適口,老
海鮮冷知識(shí)一、為什么大家都愛(ài)吃小龍蝦?小龍蝦不僅肉質(zhì)鮮美、好吃不貴,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高!1、蛋白質(zhì)含量高,肉質(zhì)松軟易消化,適合身體虛弱、病后調(diào)養(yǎng)人群。2、富含鎂、鋅、碘、硒等,可降低膽固醇,對(duì)心臟活動(dòng)具有
具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四
1經(jīng)典紅油鍋食材準(zhǔn)備主料:牛油40g、花生油150g、辣椒100g 輔料:蔥、鹽、姜、蒜、料酒、大料、茴香籽、草果3個(gè)、桂皮、辣椒醬、干冬菇、白胡椒籽制作方法1.把干香料放溫水里泡十分鐘;同時(shí)將新鮮辣