休閑娛樂(lè)
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特別喜歡吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么調(diào)出來(lái)的?
火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食,而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí),通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋,一般來(lái)說(shuō),老年人和兒童不能吃辣味火鍋,因此可以選擇辣味火鍋 ...
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有什么下酒菜,好吃受歡迎?
十道最受歡迎的下酒菜。為人處世,親友相聚,無(wú)酒不歡,沒(méi)酒不宴。人在江湖走,哪能不飲酒。既然飲酒,難免需要點(diǎn)菜。學(xué)會(huì)點(diǎn)菜,也是一項(xiàng)基本的日常必備技能。那么,哪些菜品 健康 又實(shí)惠呢?01花生米?;ㄉ资?...
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剛出芽的小白菜怎么做好吃
主料白菜芽250g輔料雞蛋3個(gè)蔥花適量黃豆醬適量步驟1.小白菜芽清洗干凈2.水燒開后,加適量鹽,放入芽苗3.撈出放入涼水中過(guò)涼4.鍋熱倒入適量油5.倒入雞蛋液6.炒好的雞蛋盛出備用7.盛出備用8.油熱 ...
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蠔油生菜是很常見的家常菜,在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能更好吃?
起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長(zhǎng),否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過(guò)水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小 ...
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鴨肉的各種家常菜詳細(xì)做法
1、泡菜炒鴨的做法1)原料:凈光鴨半只(重約650克)、酸豇豆、紅泡椒各適量。2)配料:生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蠔油、雞精、料酒各適量。3)凈光鴨洗凈瀝干,剁成塊;酸豇豆與泡椒切成段,大蒜去皮切粒,生 ...
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如何做炒面條好吃又簡(jiǎn)單
需要準(zhǔn)備材料:面條半斤,雞蛋2個(gè),青菜秧半斤,香腸1根,油少許,醬油一勺。1、大鍋燒開水,撒點(diǎn)鹽,水開,放面,稍微沸一下就好,面芯子應(yīng)該大部分白色,因?yàn)檫€要炒來(lái)加熱。2、立刻撈入冷水,撥松。3、過(guò)濾去 ...
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炸土豆條的做法步驟有哪些?
這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當(dāng)勞里的那種薯?xiàng)l做法是不一樣噠!口感也不大一樣。其實(shí)這款土豆條更適合粘著辣椒粉來(lái)吃。這樣的做法還是跟我一個(gè)貴州的朋友學(xué)的。那時(shí)候我們?cè)谝黄?,每周都炸一鍋土豆,沾著她們老?...
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哪些菜做下飯菜最好吃?
第一種:梅菜扣肉如果是特別喜歡吃肉的人,那么吃這道梅菜扣肉就特別的適合,因?yàn)樗欠浅O嘛埖?。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜,一般是將五花肉放在湯鍋里面將其煮熟煮透,然后再適當(dāng)?shù)募尤肜铣閬?lái)上色,之后 ...