1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...繼續(xù)閱讀

方法如下：1）豆腐切丁圖1)，黃花菜泡發(fā)切段圖2），木耳泡發(fā)切丁圖3），雞蛋攤成薄雞蛋切成豆腐丁大小的菱形圖5），蒜苗切成如圖4的碎末；此步驟注意蒜苗的切法：切勿用刀亂跺，要用針刀亦可）將蒜苗從葉子到 ...繼續(xù)閱讀

自從前任三火了以后，芒果也變成了網(wǎng)紅水果。其實(shí)芒果有很多種吃法，下面我來簡(jiǎn)單說一下。最常見也是很多人最常用的一種吃法，就是直接吃。當(dāng)然直接吃的時(shí)候也是講究芒果的各種切法的?，F(xiàn)在最常用的一種切法，就是切 ...繼續(xù)閱讀

紅薯粉涼皮1：1.5的配方紅薯粉一碗，加一碗半的水，攪拌一下，用過濾面粉的那個(gè)過濾網(wǎng)過濾掉雜質(zhì)。加點(diǎn)鹽在攪拌一下。鍋內(nèi)燒一鍋開水，可以開水煮的容器都行。容器內(nèi)刷一層油，「為了好脫模」。舀一勺倒入容器內(nèi) ...繼續(xù)閱讀

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火龍果雪梨汁，有豐富的維生素C和膳食纖維，清熱解毒、潤(rùn)肺潤(rùn)喉。制作也超級(jí)簡(jiǎn)單，最適合夏天的果汁By 妙江南用料火龍果 半個(gè)雪梨 1個(gè)礦泉水 80ml做法步驟1、準(zhǔn)備好食材2、火龍果清洗一下對(duì)半切開，用 ...繼續(xù)閱讀

1、鯽魚430g、大白菜600g、油適量、鹽適量、生姜適量。2、準(zhǔn)備鯽魚和大白菜。3、大白菜用清水浸泡20分鐘，擇洗干凈，切絲。4、煮鍋一次性加足適量的清水，放入生姜，蓋鍋蓋，大火燒開。5、熱鍋冷油， ...繼續(xù)閱讀

雞腿菇是大家常吃的一種食物，是我們大家在平時(shí)很愛吃的一種菌類食物，吃起來對(duì)我們健康是有好處的，而且雞腿菇在吃的時(shí)候也會(huì)有各種各樣的吃法，涼拌雞腿菇就是其中非常健康的美味吃法，那么具體這道菜我們應(yīng)該如何 ...繼續(xù)閱讀

材料原材料：新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料：生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...繼續(xù)閱讀

導(dǎo)語：家家戶戶都會(huì)吃豆腐，但是多數(shù)都是紅燒、麻辣的做法居多。以下是我為大家分享的霉豆腐怎么做才好吃，歡迎借鑒！1.買回來的豆腐用清水浸泡十來二十分鐘左右撈起瀝干水分。2.把豆腐切成大小合適的塊，擺放在 ...繼續(xù)閱讀