話題雜談
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水蒸蛋只會(huì)加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗
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青金桔怎么做好吃，青金桔的吃法
主料青金桔200g綿白糖100g輔料綠茶適量鹽適量步驟1.青金桔用鹽搓洗外皮2.加水浸泡一會(huì)兒撈出3.對(duì)半切開(kāi)4.用牙簽挑出籽5.這是處理好的6.取一干凈容器放入金桔7.加入一勺砂糖8.重復(fù)以上步驟把 ...
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土豆怎樣炸才能酥脆？
[炸薯?xiàng)l]炸土豆條時(shí)，用上小技巧，土豆條香酥脆，不發(fā)軟，學(xué)會(huì)在家露一手土豆可以說(shuō)是一種能夠經(jīng)受多種烹飪的食材，不僅可以做菜肴、早餐，零食小吃也是很不錯(cuò)的選擇，土豆泥、炸薯?xiàng)l、椒鹽土豆等等，價(jià)格親民、價(jià) ...
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雞腿飯的做法，雞腿飯?jiān)趺醋龊贸裕u腿飯的家常
食材明細(xì)大米200克雞腿6個(gè)西紅柿1個(gè)黃瓜1棵料酒2勺食用油2勺麻油1勺胡椒粉1湯匙鹽2勺生抽3勺咸鮮口味燜工藝一小時(shí)耗時(shí)普通難度雞腿飯的做法步驟1雞腿?洗凈，劃花刀，泡水中滴入料酒去味2大米洗凈和平 ...
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蠔油生菜是很常見(jiàn)的家常菜，在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能更好吃？
起鍋燒水，水開(kāi)后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長(zhǎng)，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過(guò)水的生菜均勻的放入盤(pán)中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開(kāi)后，加入生菜燙軟，一小 ...
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豆腐乳的制作方法步驟
豆腐乳的做法和配方：食材：老豆腐3塊，腐乳曲1袋，高度白酒半碗，粗辣椒粉1勺，細(xì)辣椒面1勺，麻辣鮮1勺，花椒粉少許，鹽1大勺，熟菜籽油足量。1、首先將所有的食材都準(zhǔn)備好，買回家的豆腐先豎起來(lái)對(duì)半切開(kāi)， ...
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在騰沖走街串巷尋美味：說(shuō)不盡的小吃
又一個(gè)大早，食材君起床后，直奔古鎮(zhèn)最有名的早點(diǎn)鋪——“寸大媽豆粉店”打卡。按說(shuō)作為一方名店，怎么也得是個(gè)有頭有臉的館子吧。而這家小鎮(zhèn)上的網(wǎng)紅店卻連個(gè)門(mén)面都沒(méi)有，卻只是個(gè)在兩戶院墻間的過(guò)道上支個(gè)棚子，再 ...
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3分鐘學(xué)會(huì)做鮪魚(yú)蛋沙拉！健康、美味又快速的簡(jiǎn)單食譜！
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揭秘宇宙中真的有黑洞存在嗎
黑洞真實(shí)存在的。在浩瀚無(wú)垠的宇宙當(dāng)中隱藏著很多奧秘，其中最為神秘和引人遐想的天體之一就是黑洞，宇宙當(dāng)中是否真的有黑洞的存在，一直以來(lái)都是物理學(xué)界和天文界爭(zhēng)議的一個(gè)話題。宇宙中是否真的有黑洞存在這個(gè)問(wèn)題 ...