生活常識
-
1歲寶寶輔食食譜含做法
1歲寶寶輔食食譜含做法）寶寶一歲了，乳牙月經(jīng)萌出，消化能力較之前也比較好，這時(shí)可以給他吃較軟的食物，也可以在食物中加入一些魚肉、蛋類、胡蘿卜等有益的食物。下面我就給大家準(zhǔn)備了一些1歲寶寶的輔食食譜，大 ...
-
祁陽冷粑怎么做在好吃
首道工序就是精選帶韌性的糯米，用井水浸泡十二小時(shí)第二道工序：用石磨磨出糯米漿，經(jīng)過沙布袋過濾沉淀第三道工序：上蒸籠蒸一個(gè)半小時(shí)第四道工序：石臼杵舂，涼粑的粘度，舂的時(shí)間越長會越好 第五道工序：搗成糍粑 ...
-
自制芝麻餅的做法大全
芝麻餅的做法步驟如下：第一步：制作水油皮面團(tuán)。大碗里準(zhǔn)備150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麥芽糖，拌勻后下手揉成團(tuán)；接著把面團(tuán)充分揉勻，揉好后包上保鮮膜松弛一個(gè)小時(shí)。第二步：制作 ...
-
祁陽冷粑怎么做在好吃
首道工序就是精選帶韌性的糯米，用井水浸泡十二小時(shí)第二道工序：用石磨磨出糯米漿，經(jīng)過沙布袋過濾沉淀第三道工序：上蒸籠蒸一個(gè)半小時(shí)第四道工序：石臼杵舂，涼粑的粘度，舂的時(shí)間越長會越好 第五道工序：搗成糍粑 ...
-
圓米和長米哪個(gè)適合蒸米飯
圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會 ...
-
辣子雞的制作方法及步驟
我們在飯店里吃的辣子雞，一般都非常好吃，外焦里嫩，很有嚼勁，而且肉質(zhì)也非常入味，麻辣下飯。所以今天咱們就跟大家分享一個(gè)飯店大廚做辣子雞的方法，不要一看到是大廚用的方法，就覺得很困難，其實(shí)方法也特別簡單 ...
-
鴨子和什么在一起燉有營養(yǎng)
你好，鴨子和鮮淮山、豆腐、西洋參、姜蓉、清雞湯一起燉有營養(yǎng)。烹制材料四人份）：老鴨1/2只，558克）、鮮淮山268克）、豆腐2塊）、西洋參5克）、姜蓉2湯匙）、清雞湯500ML）調(diào)料：油2湯匙）、料 ...
-
白蘿卜絲怎么涼拌好吃
1、把白蘿卜切成細(xì)絲，越細(xì)越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；把香菜洗凈切成寸段；2、把白蘿卜和香菜放在一起加入鹽，雞精，香油，花椒油，拌勻即可食用。3、提示：花椒油多放一些有助于提味，如果愛吃酸辣 ...
-
米粉怎么炒才會又香又滑
炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣?。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊 ...
-
鱈魚怎么燉才好吃又簡單
你好鱈魚是目前世界上捕撈量最大的魚類之一，因?yàn)樗牟粌H營養(yǎng)豐富，并且肉質(zhì)細(xì)嫩且少刺，適合多種人群，具有非常好的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。很多人都只是在各種料理店和各大餐館食用過，但其實(shí)鱈魚的家常做法也非常容 ...
-
鯛魚燒怎樣做才好吃？
鯛魚燒的做法 ?將蛋白蛋黃分離，盛蛋黃還有蛋白的容器需要無油無水。開始打發(fā)蛋白，分三次加入白砂糖，打至干性發(fā)泡，然后加入蛋黃繼續(xù)打發(fā)，打至糖蛋糊呈絲帶狀滑落且滴落下來的蛋糊形狀不會立刻消失為止。加入過 ...
-
熬炒雞怎么做好吃竅門
炒雞的做法，教你個(gè)簡單的方法，好吃到哭主料：雞肉，自家散養(yǎng)的小笨雞佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、食鹽、蔥、醬油、豆瓣醬、姜片等。1.首先把雞洗給好，之后把雞肉均勻的切成大小差不多一樣的塊狀，否則 ...