我們可以品嘗到當?shù)氐亩够?，其他豆花面就是過橋面，它的作料和面其實都是分開的，吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同，這邊需要把面夾著然后蘸醬吃，這個面的原料更是有特點，煮面的水竟然是豆?jié){，面的味道竟 ...繼續(xù)閱讀

1、材料：芹菜，大蒜，魷魚，姜，鹽，生抽，料酒，胡椒粉，雞精各適量。2、將芹菜、蒜切好待用。3、魷魚刨開洗凈。4、花刀切好后切塊。5、將切好的魷魚焯水，待其自然卷起來就行了。裝盤備用。6、起油鍋，爆香 ...繼續(xù)閱讀

今天我們來做一道好吃的酥炸龍利魚，龍利魚中的魚刺非常的少，很適合小孩和老人食用，這道菜成菜后，外表酥脆，魚肉滑嫩，口感爽滑，味道鮮美，是非常好吃的一道菜，下面就讓我們一塊動手來做吧食材龍利魚 400克 ...繼續(xù)閱讀

前言一句翠花上酸菜，讓全國人民都認識了東北的酸菜。最有特色的家常菜，也是東北人的大愛，怎么都吃不夠，時間長了不吃就會想。最近家人想吃酸菜餡，于是做了發(fā)面酸菜餡蒸餃，有特色的老味道，回味無窮的東北菜。材 ...繼續(xù)閱讀

客家土樓的故事或歷史：土樓居民以種姓聚族而群居特點和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關?？图胰嗽侵性粠h民，因戰(zhàn)亂、饑荒等各種原因被迫南遷，至南宋時歷近千年，輾轉萬里，在閩粵贛三省邊區(qū)形成客家 ...繼續(xù)閱讀

1、先把草魚處理干凈后，在魚身上抹上一層鹽，一層料酒，一層蠔油。最后抹上一層花生油，腌制十分鐘左右。2、再把配料都處理好放在盤子里備用。3、再把蔥白和姜絲擺在魚身上。燒一大碗水，水滾后把魚放上去隔水蒸 ...繼續(xù)閱讀

1、先把草魚處理干凈后，在魚身上抹上一層鹽，一層料酒，一層蠔油。最后抹上一層花生油，腌制十分鐘左右。2、再把配料都處理好放在盤子里備用。3、再把蔥白和姜絲擺在魚身上。燒一大碗水，水滾后把魚放上去隔水蒸 ...繼續(xù)閱讀

24道家常菜低脂清爽蒜蓉西蘭花~營養(yǎng)健康美味好吃食材西蘭花、沫、小米辣、生抽、蠔油做法西蘭花切成小朵，鍋里放水燒開加幾滴油一點鹽，倒入西蘭花焯水之后撈出鍋里熱油，爆香蒜沫小米辣，加兩勺生抽，一勺蠔油煮 ...繼續(xù)閱讀

1、牛肉鹵制一個半小時：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...繼續(xù)閱讀

泡椒腰花配菜：蒜苗+豬腰。配料：蒜末+姜末+泡椒+剁椒+干辣椒段+干花椒。做法：1、豬腰從當中對半切開，把中間的白膜一定要去干凈要不然很腥。2、豬腰切成花刀形狀用清水浸泡把血沫洗凈。3、用料酒和姜片腌 ...繼續(xù)閱讀