主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...繼續(xù)閱讀

雞樅最好吃，不過(guò)這只是大多數(shù)人的說(shuō)法，因?yàn)樵颇嫌泻芏喾N野生菌菇存在，有些人認(rèn)為那里出產(chǎn)的牛肝菌最好吃，也有人認(rèn)為那里出產(chǎn)的松茸最好吃，更有人認(rèn)為那里出產(chǎn)的竹蓀最好吃，所以這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，自己喜歡 ...繼續(xù)閱讀

菠蘿鴨食材：鴨肉400克、菠蘿半個(gè)、蔥2根、生姜5片、蠔油1湯匙、醬油1.5湯匙、料酒2湯匙、白糖少許、油少許。做法：1、鴨洗凈剁塊； 菠蘿處理好切小塊； 蔥切小段，準(zhǔn)備好姜片。2、鍋中燒開(kāi)水，放入鴨 ...繼續(xù)閱讀

醬香魷魚(yú)須食物：牛黃喉，黃豆醬，米酒，蔥姜末，孜然粉，雞精，味精，鹽糖少量，植物油。作法：1、先開(kāi)水焯一下牛黃喉，控干，加姜蒜、米酒、油耗、雞精、糖提鮮，并不加）、黃豆醬必須品）和孜然粉腌漬2小時(shí)?？?...繼續(xù)閱讀

1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...繼續(xù)閱讀

汕頭市區(qū)牛肉火鍋好吃汕頭市區(qū)是廣東省東南部的一個(gè)重要城市，也是中國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一。在這座城市里，有一種當(dāng)?shù)靥厣朗持档靡黄?，那就是汕頭市區(qū)的牛肉火鍋。這種火鍋以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，深受廣大食 ...繼續(xù)閱讀

一、紅薯餅材料：紅薯2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面粉3湯匙，白糖若干。做法：1.將紅薯洗凈，對(duì)半切或是切成三大塊比較容易熟），然后高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鐘。2.然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里，用木 ...繼續(xù)閱讀

喝酒，相信這是很多人的愛(ài)好，除了愛(ài)好，這也是一種社交方式。當(dāng)然，我們都知道光喝酒是很容易喝醉的，特別是空腹的時(shí)候喝，所以愛(ài)喝酒、懂喝酒的人一般都會(huì)做一些下酒菜來(lái)就酒喝。接下來(lái)小編就說(shuō)一說(shuō)我國(guó)?最硬?的 ...繼續(xù)閱讀

火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí)，通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來(lái)說(shuō)，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋 ...繼續(xù)閱讀

材明細(xì)昂刺魚(yú)540克干辣椒適量姜片適量蒜頭適量香蔥適量郫縣豆瓣醬4勺料酒適量鹽適量生抽適量香醋適量白糖適量酸辣口味煮工藝半小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度酸辣昂刺魚(yú) 的做法步驟1食材：昂刺魚(yú)已洗凈）、干辣椒已剪開(kāi)）、 ...繼續(xù)閱讀