材料原材料：新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料：生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...繼續(xù)閱讀

炒番薯葉、炒菠菜、炒雞蛋、炒生菜、茄子土豆條、炒豆干、油燜茄子、青椒魷魚須等都可以放黃豆醬。下面是青椒魷魚須的做法：所需原材料：1、主料：魷魚須250克、黃豆醬50克。2、輔料：調(diào)和油15毫升、尖椒5 ...繼續(xù)閱讀

除夕年夜飯必備的10道菜是：1、梅菜扣肉梅菜扣肉是一道經(jīng)典的菜，做好的梅菜扣肉肥而不膩，肉軟爛非常的香，五花肉搭配梅菜的香味，放在餅里面，超好吃。2、蒸魚小的時(shí)候最常吃的就是油炸或者是紅燒魚，但是隨著 ...繼續(xù)閱讀

大白菜是一種多用途的菜，可以燉，可以炒，可以炒，可以拌，可以塞，可以當(dāng)配菜。也可加工成干菜或腌制品。今天，我們將分享11種卷心菜的常見做法。天冷時(shí)，必須在家吃飯。以下是如何做到這一點(diǎn):老廚房白菜所需材 ...繼續(xù)閱讀

第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個(gè)胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點(diǎn)；2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ...繼續(xù)閱讀

牡蠣被稱為海蠣的牛奶，富含豐富的.蛋白質(zhì)和人體所需要的鋅，對(duì)于男性來說是非常好的食材哦。推薦海蠣子豆腐湯，絕對(duì)是一道簡(jiǎn)單快手美食哦。以下是為大家分享的海蠣子豆腐湯的做法，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!主料 ...繼續(xù)閱讀

小炒肉主要食材是五花肉和線椒，主要烹飪工藝是炒。爆香味辣，是我們飯桌上的家常菜。省事省時(shí)，方便又簡(jiǎn)單，但是做出來的小炒肉下酒又下飯，具有味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效。上次做了 ...繼續(xù)閱讀

1.將要炒的青菜浸泡十分鐘,然后洗凈。可以選擇切小一點(diǎn)。2.準(zhǔn)備好干凈額炒鍋,如果鍋里有水,要先熱鍋?zhàn)屗终舭l(fā),不然會(huì)噴油。3.倒入些許油,油的量大概覆蓋鍋的平底即可,熱油。4.等到鍋內(nèi)冒煙的時(shí)候也就 ...繼續(xù)閱讀

圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì) ...繼續(xù)閱讀

榨菜香菇肉絲面用料 ?牛肉絲 三兩 榨菜 一包 香菇 10朵 油麥菜 少量 蔥花 少量 鮮切面 八兩 榨菜香菇肉絲面的做法 ?牛肉絲放鹽 雞精 胡椒粉 ...繼續(xù)閱讀