火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí)，通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來說，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋 ...繼續(xù)閱讀

排骨湯可以放蓮藕、玉米、海帶、冬瓜、山藥、黑豆、胡蘿卜等配菜。排骨湯，是用豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等 ...繼續(xù)閱讀

北京最好吃家常菜館近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，越來越多的人開始注重健康飲食，同時(shí)也越來越喜愛家常菜。在北京，有一家家常菜館備受食客青睞，那就是“媽媽在廚房”?！皨寢屧趶N房”坐落于北京市海淀區(qū)，這里的菜 ...繼續(xù)閱讀

清炒胡瓜的做法1.胡瓜削皮。2.一分為二。3.再切片，待用。4.郫縣豆瓣醬。5.備好蔥蒜。6.把蒜瓣兒用刀壓扁，蔥切碎。7.上油鍋，下郫縣豆瓣醬。8.下蔥和蒜，煸出香味。9.下胡瓜。10.放入料酒。1 ...繼續(xù)閱讀

客家土樓的故事或歷史：土樓居民以種姓聚族而群居特點(diǎn)和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關(guān)。客家人原是中原一帶漢民，因戰(zhàn)亂、饑荒等各種原因被迫南遷，至南宋時(shí)歷近千年，輾轉(zhuǎn)萬里，在閩粵贛三省邊區(qū)形成客家 ...繼續(xù)閱讀

山東本地人一般做哪些家常菜，簡(jiǎn)單好吃又下飯呢？今天分享的家常小炒有葷有素，口感上都是偏咸偏辣的，吃著麻辣爽口，十分的好吃下飯菜，做起來也是很簡(jiǎn)單，有興趣的小伙伴可以學(xué)著做一做，嘗一嘗大家山東人家常小炒 ...繼續(xù)閱讀

河南地處中原，這在當(dāng)年可是兵家必爭(zhēng)之地，人文歷史最為悠久，飲食文化自然也是百花齊放?，F(xiàn)在大家提到河南美食，第一印象就是河南燴面，也有不少人提出質(zhì)疑，“一碗面而已，能有什么好吃的”，正所謂“一方水土養(yǎng)一 ...繼續(xù)閱讀

一.西芹百合干百合洗凈用熱水泡上30分鐘以上，這樣后面比較容易燒熟。2.泡干百合之余，把西芹，蔥洗凈，西芹切段、蔥取蔥白切小段，蒜拍開切末。3.將洗好的鍋燒熱倒入適量的花生油煮沸，倒入蔥段和蒜末爆香。 ...繼續(xù)閱讀

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廣東特色小吃魚丸的做法魚丸是廣東小吃里比較常見的。所以魚丸有哪些做法呢?接下來就來看看魚丸的做法吧。純手工魚丸原料：新鮮鲅魚600克，花肉100克做法1、新鮮的鲅魚在冷凍室冷凍至不軟就行;2、從魚尾處 ...繼續(xù)閱讀