生活常識(shí)
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蠔油生菜是很常見(jiàn)的家常菜，在制作時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能更好吃？
起鍋燒水，水開(kāi)后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長(zhǎng)，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過(guò)水的生菜均勻的放入盤(pán)中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開(kāi)后，加入生菜燙軟，一小 ...
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小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜一周搭配
學(xué)生一周營(yíng)養(yǎng)早餐搭配：1、周一早餐：牛奶麥片營(yíng)養(yǎng)粥，煎蛋一個(gè)，煎餅可根據(jù)時(shí)令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅），加上水果桃子幾片可以選擇其它水果片）。2、周二早餐：小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(pán)西紅柿與水 ...
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麻辣燙家庭最簡(jiǎn)單做法
麻辣燙家庭最簡(jiǎn)單做法如下：食材：麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚(yú)丸50g、魚(yú)豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。1、準(zhǔn)備自己喜歡 ...
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河南油餅怎么做又軟又好吃
炸油餅這樣做，蓬松酥脆，比普通油餅更香，還健康！每天清晨，最能激發(fā)能量的可能不是心中的小宇宙，而是一頓可口的早餐。早餐可以很簡(jiǎn)單，但絕對(duì)不能湊合。早餐的種類(lèi)很多，但作為北方人，我喜歡的還是我們的中式早 ...
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色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)美味,每次端上桌大人小孩搶著吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚(yú)漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長(zhǎng)茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸 ...
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貴陽(yáng)清鎮(zhèn)有哪些好吃的？
清鎮(zhèn)作為貴陽(yáng)市治下的一個(gè)縣級(jí)市，氣候不僅好，而且有很多景點(diǎn)，如著名的紅楓湖，清鎮(zhèn)的 美食 比較多。清明粑，衛(wèi)城辣子雞，都是比較出名，也好吃。清明粑清明粑，是由糯米粉和一種叫清明菜野菜混合在一起，中間加 ...
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深圳十大本土美食小吃
深圳十大本土美食小吃：紅燒光明乳鴿、窯雞、公明燒鵝、深圳炒米餅、寶安云片糕、松崗臘鴨、清明仔、烤沙井蠔、松沙餅、觀瀾狗肉。1、紅燒光明乳鴿紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜，鮮香可口、 ...
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紅燒排骨怎么做才好吃呢？
今天為大家分享一道很有名氣的家常菜?紅燒排骨?的做法，比較常見(jiàn)的做法主要由兩種，一種是帶湯汁的，拌著米飯吃又香又下飯，還有一種是干燒的，但是表面微微有點(diǎn)焦脆，趁熱吃酥爛微甜。很多人在家做的時(shí)候，燒出的 ...
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家常香干炒肉怎么做才吃起來(lái)香？
主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...
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考肉夾饃有雞肉做的嗎怎么做
考肉夾饃有雞肉做的高湯的做法：雞架骨一只，加15斤水、50克老姜煮2到3個(gè)小時(shí)。雞湯要包濃一點(diǎn)做調(diào)色糖水(又叫抄糖色)：鍋中要先擦油用2份白糖1份紅糖抄至棗紅色雞肉的做法：1、新鮮的雞肉10斤(一般用 ...