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當(dāng)前位置:首頁 > 話題雜談 > 鹵豬耳朵的制作方法 正文

鹵豬耳朵的制作方法

時(shí)間:2025-01-23 08:25:57 來源:上海裕楹 作者:休閑娛樂 閱讀:147次

兩只豬耳朵。鹵豬

取適量。耳朵

取適量。作方

適量的鹵豬糖。

米酒適量。耳朵

適量的作方鹽。

一塊肉桂。鹵豬

兩到三個(gè)八角形。耳朵

用蔥結(jié)兩根蔥。作方

第一步

將耳朵清洗干凈,鹵豬用焯水沖洗干凈,耳朵放入鍋中,作方加足水,鹵豬將所有食材一起加入,耳朵煮熟,作方不要蓋,卷起來用浮粉撇去,撇去浮粉蓋好,換最小火!

第二步

煮到耳朵最厚的地方可以用筷子扎進(jìn)去就熟了。不要再煮了,關(guān)火燜個(gè)十幾二十分鐘!如果時(shí)間允許的話,燉久了會(huì)更入味更美味。

第三步

用紅燒筷子夾出來晾涼!

第四步

鹵豬耳朵可以切,可以炸,可以配冷醬,隨你喜歡。今天做了我最愛吃的炸豬耳朵。冬筍,青椒,蒜苗,豬耳朵一起炒,強(qiáng)烈推薦!

第五步

這是一盤青椒冬筍炒豬耳朵。非常好吃。

最近很多朋友咨詢關(guān)于鹵豬耳朵怎么做會(huì)好吃的問題,今天的這篇經(jīng)驗(yàn)就來聊一聊這個(gè)話題,希望可以幫助到有需要的朋友。

方法/步驟

豬耳朵切絲,蒜切末,青椒切絲。

將蒜粒、鹽、醋、味極鮮、白糖和蠔油攪拌均勻。

將豬耳朵和青椒放入料汁中攪拌均勻,腌制半小時(shí)即可。

4

總結(jié)如下。

END

經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域),建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。

(責(zé)任編輯:生活常識(shí))

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